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雛祭りによもぎ餅を食べる習慣

3/3 桃の節句よもぎ餅を食べる習慣がある事を
皆さん、ご存知でしたか?

 

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そう!よもぎといえば、
弊社 Pure Healing彩-IRODORI-です(笑)。

 

一般社団法人よもぎ温熱セラピー協会立ち上げ、
今年で3周年を迎えまます。

 

古来、よもぎは「魔除草」と呼ばれ、食されてきました。
昔、三月三日によもぎ餅をお雛様にお供えしたのは、
香り高く繁殖力の強いよもぎを餅にして子孫繁栄・無病息災を祈る為だそうです。

 

その他にも、よもぎはとても栄養価が高く、
昔から薬草として用いられていたのも納得ですね。

 

皆さんも、店頭で和菓子を購入される際には、
是非、よもぎの入った商品を選ぶようにして下さいね(笑)。

 

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弊社商品の「よもぎ温熱茶」は無農薬の自生しているよもぎなので、
お菓子作りなんかにも安心してお使い頂けます。
葉が少し大きいので、私はフードプロセッサーで細かく粉砕して、
スムージーやお餅やお団子に入れて愛用しています♪
お茶を煮出した後の茶葉は、佃煮に大変身しています(笑)。
自然の恵みは無駄無く、全て頂きます^^
先日もお客様にお伝えしたレシピを、またUPしますね!

 

<記事担当:店長 小松原>

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℡:075-254-6111
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 全て営業時間内に対応させて頂きますので、宜しくお願い申し上げます。

 

2019年3月3日

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